Spanferkelbraten mit Glühwein und Handharmonika-Musik

Programm im Gartenlokal des Erhardt Restaurants

• Wir braten den gebeizten Spanferkel auf Holzfeuerglut (Bratzeit: ca. 6,5 Stunden)
• Die Gäste können an dem Ferkelbraten teilnehmen, und zu dieser Zeit bieten wir Ihnen als Aperitif ein Glas Glühwein, und Bohnen – Grammelpogatschen

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Gourmet Weinabend und Fremdenführung in der Soproner historischen Innenstadt

Unsere liebe Gäste zuerst besichtigen sich die angenehme, historische Soproner Innenstadt mit dem Fremdenführer (dauert ca. 1,5 Stunde), und dann nehmen sie an einem Abendessen mit Weinkostprobe im Erhardt Restaurant und Weinkeller teil.

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Weinprobe
(min. 6 Person)

4 verschiedene Flaschenweine der Winzer des Soproner Weingebi-
etes: Grüner Veltliner 2005, Chardonnay 2005, Pinot noir 2003, Blaufränkisch 2004,…

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Gourmet Weinabend

Aperitif: Pinot blanc 2005, “Hortobágy” Fleischpalatschinken und Blaufränkisch rosé 2006, Jungfernbraten gefüllt mit Dörrpflaumen und Bacon, serviert mit Prinzessinkartoffeln und Blaufränkisch 2004…

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